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有关冬至的习俗诗词

发表日期:2014-10-31 | 来源:中医养生网 | 点击数: 102&mid=2" tppabs="http://www.ggrpp.cn/plus/count.php?view=yes&aid=102&mid=2" type='text/javascript' language="javascript"> 收听:
冬至,是我国农历中重要的节日,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。今天中医养生网为大家带来几篇有关冬至习俗的诗词。

  冬至日到了,冬季已经过了将近一半了,人们在冬季里养生保健方式也都随之更改一番了,冬至习俗中较为普遍的就是吃汤圆和馄饨,除此之外还有什么习俗呢?下面就来探究下冬至习俗及古代关于冬至养生的诗词。

有关冬至的习俗诗词

  冬至的习俗:
  冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。
  吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
  北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。
  在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节 祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。
  冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
  与冬至有关的诗词:
  与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。

  九九歌
  一九二九不出手;三九四九冰上走;
  五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;
  九九加一九,耕牛遍地走。
  小至
  (唐)杜甫
  天时人事日相催,冬至阳生春又来。
  刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
  岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
  云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
  冬至
  (唐)杜甫
  年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!
  江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
  杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
  心折此时无一寸,路迷何处望三秦?
  邯郸冬至夜
  (唐)白居易
  邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
  想得家中夜深坐,还应说著远行人。

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