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7种食物慎用微波炉加热 严重可致爆炸

发表日期:2015-02-27 | 来源:中医养生网 | 点击数: 722722 收听:
随着科技进步发展,微波炉的出现方便了千家万户,微波炉已经成为我们每家每户厨房必备,烹饪鱼、肉、香肠都离不开微波炉,但是,微波炉不正确的使用会导致食物中毒或一些意外风险,如何正确使用微波炉呢,接下来,小编为大家微波炉的安全健康使用方法。
7种食物慎用微波炉加热 严重可致爆炸
  1、火腿肠及咸鳕鱼子谨慎放入
  像火腿肠、鳕鱼子等一部分使用外壳或者膜来进行包装的食材,最好不要直接放入微波炉中加热。因为在食物加热的过程中会产生蒸汽,而包装好的食材蒸汽无处可散,非常容易导致膜及食物破裂,甚至可能导致容器的破裂。这类型的食物在使用微波炉加热的过程中,应当注意去掉外壳,或是在膜上割一刀或戳几个洞,以便让蒸汽散发出去,避开危险。
  用微波炉谨慎加热几种食物
  2、塑料容器谨慎放入
  塑料容器分为可放入微波炉加热类型和不可放入加热类型,如果是用来塑料容器,在加热前一定要确认该种塑料是否可放入微波炉,以免造成塑料变形、融化、漏洞等,甚至导致塑料中的有毒有害物质进入食物中。
  3、金、铝制品不要放入
  铝合金制成的容器、金属瓶子、罐头等金属类容器在加热状态下容易出现燃烧、火花等现象,这是非常危险的现象,因为完全有可能造成微波炉燃烧、爆炸等危险,因此,金属类制品不应当放入微波炉中加热。
  4、纸制品不要放入
  有不少食材是用纸制品来进行包装的,在微波炉中加热过程中,纸完全有可能受热燃烧起来,同样可能造成燃烧、爆炸等危险,因此,不管是用纸壳还是用报纸包裹的东西,在放入微波炉之前都应当先将纸去掉,放入正确的容器中再加热。
  5、鸡蛋要谨慎放入
  鸡蛋也和有外壳、有膜的食物一样,在加热过程中有蒸汽产生,很容易出现爆炸等危险现象,因此在用微波炉加热鸡蛋时,应当避免直接放入整个的鸡蛋。如果是用微波炉加热鸡蛋羹等食物,也要注意在碗上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得一整个微波炉内壁到处都是。
  6、液体食品谨慎放入
  液体在放入微波炉中加热的过程中,有可能出现突然沸腾并爆开的“突沸”现象,高温液体四处喷洒,很有可能烫到人,因此在加热液体食品时要注意不要用高温加热太久,或尽量避开使用微波炉加热液体食品。
  7、注意清洁微波炉内部的污垢
  在加热一段时间过后,微波炉内壁可能附着一部分加热食品的过程中爆出来的油渍或污垢,一旦放置不管任其残留在微波炉中,在反反复复的加热过程中,这些污垢很有可能会碳化并出现放电现象,造成危险,因此,在每一次使用完微波炉后应当将微波炉的内壁擦洗干净,或定时清洁微波炉的内壁。
  微波炉虽然是一种非常方便的加热电器,但在使用上也要更加注意,以免造成危险哦!
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