芋头叶发黄，怎样解决？

芋头无疑是一种鲜美可口的营养食物。在进行芋头的收获和储存时，有时候会出现芋头叶子反而先变黄的情况，这会影响到芋头的品质和口感。那么，芋头叶发黄怎么办呢？

原因分析

1.光照不足：芋头是一种光照度较高的作物，如果在收获后进行储存时，放置的位置光线比较暗淡，便容易导致芋头叶子变黄。

2.温度环境不适宜：芋头的生长温度一般为25-30℃左右，在收获后如果储存的环境温度过高或过低，都会对叶子造成影响。

3.水分过多或过少：芋头本身是一种水分含量较高的食物。如果在储存时，叶子处过于潮湿，或者过于干燥，都容易使芋头叶子变黄。

解决方法

方法一： 光照禁忌过强，芋头应放置在室内自然散光处，不要放置在阳光直射的地方。如果放置在了光线较暗的地方，可以适当地开灯照亮芋头周围环境，这样可以帮助减缓芋头叶子的变黄速度。

方法二： 确保储存环境适宜，芋头的储存温度应在15-20℃左右，相对湿度不得低于70%，避免芋头干燥或者水分过多，同时也需要注意通风性能。需要特别注意的是，在芋头的储存过程中，不要和含有酸性、碱性的物品一起放置，以免影响芋头叶子的质量。

方法三：加强管理，经常检查芋头叶子的变化情况，如果发现芋头叶子变黄，可以选择摘除，减轻周围植物的影响。其中需要特别注意的是，摘除叶子时，不要用手直接拔掉，应该使用剪刀或刀子轻轻割去。

芋头是一种非常适合人们食用的食物，但是在芋头的储存过程中，往往会出现芋头叶子变黄的情况，这不仅会影响到芋头的品质和口感，也可能会造成浪费。因此，在日常生活中，我们必须要加强对芋头储存环境的管理，避免出现芋头叶子变黄等问题的发生。