番茄胡萝卜汁——畅饮一夏，养颜抗暑

随着气温的不断攀升，我们的身体也逐渐变得虚弱无力，再加上蔬果价格的大增，让许多人很难坚持天天吃够蔬菜水果。针对这个问题，我们特别推荐一款既养颜又解暑的饮品——番茄胡萝卜汁。下面，来了解番茄胡萝卜汁的制作方法、营养价值和适宜人群等方面的知识。

1.番茄胡萝卜汁背后的美容功效

多数人认为美容只需要用昂贵的化妆品，这种想法是错误的。其实健康的饮食和充足的睡眠也是美容的必不可少的条件。番茄胡萝卜汁中富含β胡萝卜素和番茄红素，两种物质可以帮助去除自由基，从而保护细胞，减缓皮肤老化并维持皮肤健康，让人肌肤透亮。此外，番茄胡萝卜汁中所含的维生素A能够增强皮肤的弹性和光泽度，深受美容爱好者的喜欢。

2.番茄胡萝卜汁的制作方法：

准备食材：新鲜番茄500克，胡萝卜适量，少量蜂蜜。

1.将番茄和胡萝卜洗净切成适合榨汁机的大小；

2.将番茄、胡萝卜块逐一放入榨汁机中榨出汁液；

3.将榨好的汁液过滤掉渣，加入少量蜂蜜即可。

3.适宜人群：

番茄胡萝卜汁的酸味和纤维质，可能会导致胃肠道不适，所以不建议空腹饮用。对于肠胃不易受刺激的人，可加入苹果、芒果等其他水果榨汁，以改善口感。无糖、无添加剂的番茄胡萝卜汁，对于想要润肠通便以及美容养颜的女性来说，都是不错的选择。

4.番茄胡萝卜汁的营养价值：

番茄含有多种营养成分，其中的维生素C、维生素A、番茄红素等，对于美容、抗衰老、预防心血管疾病等方面都有很好的作用。而胡萝卜含有多种维生素和矿物质，且其所含的胡萝卜素也易被人体吸收利用，具有抗氧化、美容等功效。番茄胡萝卜汁将两个蔬菜搭配起来，既可以弥补维生素A与维生素C的相互作用不足，又可以让美食更为丰富，是非常适合夏季饮用的饮品。

番茄胡萝卜汁是解暑养颜的好伙伴。它不但具有很好的美容功效，还有很多的营养价值。制作时可以根据自己的口感加入适量的其他蔬菜和水果，让味道更加多样。建议大家在家自制，不仅健康美味，还节省成本。最后，提醒大家早上空腹和大量饮用会有胃肠不适，大家可以在早晚餐饮用，满足了身体各方面的需求。