清肺润喉，多吃桔子有妙招

桔子是很多人喜欢吃的水果之一，很多人认为桔子只是富含维生素C，其实桔子还有很多养生功效，特别是对肺和喉咙的滋润和护理作用。以下是几种桔子的吃法和制作方法，供大家参考。

1.生吃桔子

生吃桔子是最常见的吃法，但需要注意的是，尽量选择冬季出产的桔子，因为这种桔子的味道和甜度更好，也更加鲜美。此外，吃桔子的时候，最好选择手剥，这样能更好地保留果汁和营养成分。当然，如果手剥困难或者时间紧急，也可以使用果刀削皮，但要小心不要伤到手或削太多果肉。

2.桔子炖瘦肉

桔子炖瘦肉是比较常见的桔子烹调方法，是将桔子和瘦肉一起炖制而成，这种烹调方法不仅能让桔子的甜味更加入味，还能增加肉的口感和嫩度。具体的做法是，将瘦肉切成小块，放入砂锅中，加水烧开后捞出洗净，然后把桔子切成块状，加入炖煮，最后放入适量的盐和姜片即可。

3.桔子糕点

桔子糕点是将桔子的汁液融入糕点中，增加甜味和营养成分，也是一种较为创新的食用方式。具体做法为，将桔子汁和面粉、鸡蛋、奶油、糖等混合，搅拌成糊状，然后放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟即可。

4.桔子糖葫芦

桔子糖葫芦是将桔子和糖一起烤制而成，可以增加桔子的甜味和口感，更加适合儿童和甜食爱好者。具体做法是，将桔子用削皮器削成条状，然后用洁净的竹签刺透，把桔子放入沸水中焯水，捞出晾干，逐个蘸上熔化的白糖，摆放在油纸上风干即可。

以上是几种不同的桔子吃法和做法，可以根据自己的需求选择相应的方法进行制作。但不管是哪种方法，都需要选择好的桔子，正确的使用方法，才能达到最好的养生效果。尝试这些桔子吃法，让我们的生活更加美好。